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Jan : La Messe des Truffes / 一月:松露不是巧克力。皇冠雜誌 683期
Oui, c'est la Messe des Truffes, destinée à rendre hommage à Saint-Antoine, le patron des trufficulteurs et à vénérer le Diamant Noir. Quand je raconte mon aventure aux français, tout le monde me regarde avec des grands yeux...
台灣流行好一陣子「松露巧克力」,幾年後才真的搞清楚「松露巧克力」之所以用松露之名是因為外型像某種珍貴的蕈類,跟巧克力的口感並無關係。。。